ЭКОР-К
Птицефабрика: две одновременные проблемы
У современного птицеводства две тяжёлые статьи: рост стоимости кормов и проблема утилизации помёта. И если первая режет маржу, то вторая — превращает производителя в нарушителя экологического законодательства.
С одной стороны — корм
Микотоксины в зерне, ксенобиотики в концентратах, постоянное давление инфекций в условиях высокой плотности поголовья — всё это требует антибиотиков, вакцин и других средств, нагружающих печень и снижающих продуктивность. Производительность кур-несушек проседает, бройлеры на промышленной концентрации не выходят на физиологический потенциал привесов.
С другой — помёт
С 1 января 2017 года ФЗ-219 запрещает отправлять помёт в «чистом» виде на поля и свалки. Помёт относится к III–IV классу опасности — деятельность по его сбору, транспортировке, обработке и утилизации лицензируется по ФЗ-99. По СП 1.2.1170-02 помёт перед использованием как удобрение должен пройти обезвреживание: не содержать сальмонелл, кишечной палочки, жизнеспособных яиц гельминтов. Без технологии — это многомиллионные экоштрафы и репутационные риски.
Запрет на сброс помёта в «чистом» виде.
Лицензируемая деятельность по обращению.
Ключевой драйвер маржи фабрики.
Два контура одной технологии
ЭКОР-К на птицефабрике закрывает обе задачи одним препаратом, который применяется в двух разных режимах.
Контур 1 · Кормление
Жидкий гумат вводится в питьевую воду или комбикорм как кормовая добавка. Снижает влияние микотоксинов, повышает резистентность, стимулирует продуктивность несушек и привес бройлеров.
Контур 2 · Переработка помёта
Тот же гуминовый реагент используется как катализатор обезвреживания. Помёт за 7 минут лишается зловония, за 30 минут переходит в 5 класс опасности, превращаясь в товарное органическое удобрение.
В результате птицефабрика одновременно экономит на кормах и СЗР, выходит из-под экологических штрафов и получает новый продукт на продажу. Помёт перестаёт быть отходом — становится сырьём.
Кормовая добавка для птицы
ЭКОР-К — биологически активная добавка с гуминовыми кислотами и микроэлементами. Угнетает рост патогенных бактерий и грибков, обогащает иммунную систему, помогает расщеплять корм дополнительно к ферментам.
Препарат связывает токсины микробного, грибкового и химического происхождения в кишечнике, нейтрализует тяжёлые металлы и нитраты в кормах, формирует защитную плёнку на эпителии кишечника. Это уменьшает нагрузку на печень — особенно в условиях, где она и без того страдает от антибиотиков и других препаратов промышленного птицеводства.
Что это даёт
- Активизация кроветворения — рост гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов.
- Усиление белкового обмена — растёт общий белок и альбумины в сыворотке крови.
- Повышение реактивности организма — фагоцитарная и бактерицидная активность.
- Минеральный обмен — рост Ca, P, Mg, Zn, Cu в крови и в продукции.
- Снижение падежа и улучшение клинического состояния.
Куры-несушки: цифры исследований
Эффекты подтверждены в экспериментах с разными дозами скармливания минеральной добавки ЭКОР-К на промышленных несушках. Оптимальная доза — 0,1% к сухой массе корма.
Минеральная добавка ЭКОР-К положительно влияет на физиологические функции и продуктивность кур-несушек. Подтверждено в работах Кубасова В.А. и других исследователей; индейкам оптимальная доза — 10–15 мг/кг живой массы (по их работам яйценоскость растёт на 20% к контрольной группе).
Бройлеры: привес, сохранность, печень
У бройлерных кроссов проблема №1 — поражение печени из-за высоких концентраций антибиотиков и других препаратов. ЭКОР-К работает как гепатопротектор и одновременно стимулятор роста.
удобрение 5-го класса
Запах уходит за 7 минут, класс опасности — за 30
Тот же гуминовый реагент, что работает в кормовой добавке, выступает катализатором обезвреживания помёта. Сальмонеллы и стафилококки не обнаруживаются, кишечная палочка — минус 35%, энтерококки — минус 61%.
Результат закрывает требования ФЗ-219 и СП 1.2.1170-02 — птицефабрика перестаёт платить экоштрафы и получает второй канал выручки на готовом органическом удобрении.
Переработка помёта: технология за 30 минут
Птичий помёт обрабатывается гуминовым реагентом ЭКОР-К — катализатором, который снижает энергию активации химических реакций обезвреживания. Запах уходит за 7 минут, переход в 5 класс опасности (товарный продукт) — за 30 минут.
Что происходит за 30 минут
- Дезодорация. Повышение pH среды уменьшает биодеградацию азотсодержащих органических веществ, специфический запах исчезает.
- Стабилизация азота. Питательные вещества сохраняются в подвижной форме, потери N минимальны.
- Обеззараживание. Резкое снижение микробной обсеменённости (см. таблицу ниже).
- Гомогенизация. Получается однородный субстрат, готовый к гранулированию или жидкому внесению.
Микробиологические показатели
| Микроорганизмы | На 10-е сутки | На 20-е сутки | На 30-е сутки |
|---|---|---|---|
| Кишечная палочка | −35% | ~2 lg КОЕ/г | < 10 клеток/г |
| Энтерококки | −61,3% | не обнаруживаются | — |
| Сальмонеллы | −69,2% | не обнаруживаются | — |
| Стафилококки | −31% | не обнаруживаются | — |
На выходе — гранулы готового органического удобрения.
По описанию очевидцев, гранулы пахнут свежим ржаным хлебом — завод по переработке можно располагать в 300 метрах от жилых домов. И это не сказка: технология имеет госрегистрацию и санитарные разрешения.
Соответствие законодательству
Технология построена в полном соответствии с действующим законодательством РФ — это критично для крупных птицеводческих холдингов.
- ФЗ № 89 «Об отходах производства и потребления».
- ФЗ № 219 (с 1.01.2017) — запрет на сброс помёта в «чистом» виде на поля и свалки.
- ФЗ № 99 «О лицензировании отдельных видов деятельности» — обращение с отходами I–IV классов опасности.
- СП 1.2.1170-02 — гигиенические требования к безопасности агрохимикатов: помёт перед использованием как удобрение должен быть обезврежен, не содержать сальмонелл и яиц гельминтов.
- Письмо Росприроднадзора №ВС-10-02-36/6393 от 28.03.2017 — об исполнении нормативов утилизации.
- ФЗ № 458 — изменения в закон об отходах.
На технологию получены государственная регистрация и санитарные разрешения в России. Это означает, что фабрика, внедряя технологию, полностью закрывает регуляторный риск.
Экономика: помёт превращается в доход
До внедрения помёт — статья расходов и источник штрафов. После — товарный продукт с рынком.
Сравнение цены на удобрения — на 1 га зерновых
Дополнительные источники прибыли
- Корма −20–40% — кормовая добавка снижает потребляемый объём.
- Качество мяса и яйца выше — растёт цена реализации.
- Экоштрафы → 0 — помёт перестаёт быть отходом.
- Срок годности удобрения не ограничен — можно работать «в запас».
- Ветрасходы и падёж −20–30% — от кормовой добавки в стаде.
В сумме это типичный цикл окупаемости линии переработки помёта — 4–6 месяцев на крупных птицеводческих комплексах от 100 тыс. голов.
Акашево — крупнейший кейс в России
Агрохолдинг «Акашево» — завод по переработке помёта
- Условия
- Крупный агрохолдинг по производству бройлеров и переработке курятины. Цель — производство замкнутого цикла и улучшение экологического состояния региона.
- Действия
- Инвестиции более 1 млрд рублей в завод по производству органических удобрений по технологии Г.Н. Косьяненко. Мощность завода полностью покрывает потребность птицеводческого комплекса в переработке помёта.
- Результат
- Весь помёт холдинга перестал быть убыточным отходом и источником экологических штрафов. Получено заключение по технологии (16 страниц материалов, доступны по запросу). Объём кормов в рационе птицы снижен на 20–40%, улучшено качество мяса.
До этого технология была отработана и испытана в России на 200 тысячах гектаров в разных климатических зонах и культурах. Тестировалась за рубежом: Азербайджан, Венгрия, Казахстан, Турция, Украина.
Регламент применения
Кормление
- Куры-несушки. Минеральная добавка ЭКОР-К — 0,04–0,1% к сухой массе корма. Оптимум — 0,1%.
- Бройлеры. Гидрогумат — с основным рационом, по схеме промышленного птицеводства.
- Индейки. 10–15 мг гумата на 1 кг живой массы.
Переработка помёта
- Свежий помёт + гуминовый реагент ЭКОР-К + органический наполнитель (торф / опилки / измельчённая солома).
- Биоферментатор — 30 минут, переход в 5 класс опасности.
- Гранулирование или жидкая форма.
- Соответствие СП 1.2.1170-02 — на 20–30 сутки сальмонеллы, энтерококки, стафилококки не обнаруживаются.
Опишите поголовье, тип производства (несушка / бройлер) и объём помёта — пришлём индивидуальную схему обоих контуров и расчёт окупаемости.
ЗаписатьсяЧастые вопросы
Нужна ли отдельная линия для переработки помёта?
Да. Линия рентабельна на крупных комплексах от 100 тыс. голов и выше. На меньших объёмах препарат можно использовать как добавку в существующие схемы пометохранения для дезодорации и стабилизации, без полного производственного цикла.
В какой форме на выходе получается удобрение?
Жидкая, рассыпная или гранулированная — выбор за хозяйством. Гранулированная форма удобнее в логистике и хранении, не имеет ограниченного срока годности.
Получится ли «органическое» удобрение по сертификации?
Да, продукт сертифицируется как органическое удобрение. Технология имеет государственную регистрацию в России и соответствует требованиям СП 1.2.1170-02 по обезвреживанию.
Не теряются ли питательные свойства при гранулировании?
Питательные вещества и подвижные формы, содержащиеся в помёте, сохраняются — это одна из ключевых особенностей технологии. В обычных компостных схемах действительно много теряется, в нашей — сохраняется.
Сколько стоит линия и за сколько окупается?
Стоимость зависит от мощности под объём помёта вашего комплекса. На крупных птицефабриках типичная окупаемость линии — 4–6 месяцев за счёт экономии на кормах, отказа от экоштрафов и продажи готового удобрения.
Можно ли использовать только кормовую добавку без линии переработки?
Да. Кормовая добавка работает самостоятельно: рост яйценоскости, привесов, сохранности, защита печени бройлеров. Это самостоятельный продукт.
Какой период ожидания после применения добавки?
Период ожидания не требуется. Препарат природного происхождения, не накапливается в продукции. Яйцо и мясо реализуются без ограничений.
Как пахнет готовое удобрение?
По описанию очевидцев на линии Акашево — гранулы пахнут «свежим ржаным хлебом». Завод по производству можно располагать всего в 300 метрах от жилых домов — характерного аммиачного запаха помёта нет.